Prøv denne Clarete 2020 - skøn og anderledes sommervin!
Clarete er en anderledes vin der består af 85% røde druer og 15% hvide druer. Clarete er udledt af Latin som betyder klar. Vinen er ikke gennemsigtig men har en mere klar farve end traditionel rødvin. Den er faktisk rigtig flot i glasset.
I gamle dage blev denne type vin lavet flere steder og vinen er da også inspireret af winemakerens samtale med forældre og bedsteforældre.
Clarete er en frisk og elegant vin med noter af frisk frugt og let mint. Den er drikkeklar men har en lidt tanniner, så har godt af at blive dekanteret/iltet. Netop på grund af taninnerne vil den udvikle sig positivt de næste 3-6 år, men kan formentlig holde længere.
Er du glad for rødvin så prøv den som et alternativ til rødvinen på en varm dag. Husk at serverer den en smule koldere end hvad der er normalt for rødvin.
Vi anbefaler at den drikkes ved en temperatur på 13-17 grader.
750ml
11,5% Alkohol
