Hele kastanjer giver sprødhed og nøddetoner til både det salte og det søde køkken.
De er afskallede og ligger i vand for at holde sig lyse og friske.
De har en dejlig nøddeagtig smag med et strejf af bitterhed
Prøv dem i en salat lavet af spidskål, forårsløg, æbler, rosiner og kastanjer, hak dem og kom dem i kagen eller rist dem i ovn eller på pande med et drys af havsalt.
Drænet 283 gram
