Marconamandlerne er mere buttede og bløde end almindelige mandler, og så er de uden skal.
Smagen er sød og næsten smøragtig på grund af mandlernes høje olie- og fugtighedsindhold.
Fantastiske som de er, men kan også bruges i bagværk. Prøv f.eks at lave hjemmelavede macroner og brug til en dejlig trifli, en æblekage eller som bund til en Sarah bernard. Til jul og nytår giver de et ekstra pift til marcipanen eller i risallamanden.
1000 gram
