Trøffelsalsaen giver en skøn trøffelsmag til hors d’oeuvres og pasta og kan fremhæve umamismagen i fx oksekød.
Trøffelsalsaen består af sorte sommertrøfler blandet med svampe, olivenolie, salt, peber og lidt hvidløg.
Den har en kraftig trøffelsmag og dybe noter af skovbund og umami.
200 gram.