Vintage 2012 fra Seara d’Ordens

På lager

329,00 KR
  • Køb 3 stk. for 750,00 KR
Produktbeskrivelse

Detaljer

Seara d’ Ordens laver hvert år deres gode vintage, hvor det enkelte år har lidt forskellig karakter afhængig af hvordan vejr mv har påvirket årets høst. Huset anvender nogle af husets bedste druer, som er fodtrådt på traditonel vis. Portvinen ligger først 1 år på ståltanke og herefter på træfade på i et år. Vinen er fyldig, livlig og har en del tanniner. Den har noter af frugt, chokolade og peber. Portvinen er ufiltreret og kan med fordel gemmes, hvor den i mange år fremover vil udvikle sig positivt i flasken. Den kan dog også fint drikkes nu, hvis man er til lidt yngre vintages.

Drikkes den ung, kan den nydes sammen med forskellige oste, rødt kød, krydrede retter eller lidt mørk chokolade. Drikkes den når den er blevet ældre, vil vi anbefale bare at nyde den som den er.

 

Vi anbefaler at portvinen opbevares ved stabil temperatur indtil den skal drikkes. Serveres ved 15-19 grader. Vinen bør dekanteres før servering for at formindske tanninerne og fjerne bundfald.

 

750 ml

19,5% Alkohol